Как да подредите плато със студени разфасовки

Доброто разнообразие от колбаси е ключът към успешното плато. Изберете комбинация от солени, сладки и солени меса. Някои популярни опции включват шунка, салам, прошуто, мортадела и сопресата.

Стъпка 2:Нарежете колбасите.

Дебелината на колбасите е въпрос на лично предпочитание. Въпреки това, ако режете месото сами, не забравяйте да го нарежете на тънки филийки, така че да е лесно за ядене.

Стъпка 3:Подредете колбасите в платото.

Започнете, като поставите по-големите парчета месо в центъра на чинията. След това запълнете празнините с по-малки парчета. Не забравяйте леко да застъпвате филийките, така че платото да изглежда пълно.

Стъпка 4:Добавете други акомпанименти.

В допълнение към колбасите, можете да добавите и други гарнитури към вашето плато, като сирене, крекери, хляб, маслини и кисели краставички.

Стъпка 5:Сервирайте платото.

Платата със студени разфасовки се сервират най-добре на стайна температура. Не забравяйте да дадете на гостите си много чинии и салфетки, за да могат да се насладят на храната.