Как правилно да подредим трапезарийна маса

С нарастващата популярност на отворените планове, където големите пространства са почти без стени, трапезарият често остава неизползвано. Ако обаче имате трапезария и се наложи да я подготвите за празнична вечеря или вечеря с приятели, е важно да я подредите правилно. По-долу са дадени необходимите материали и стъпка‑по‑стъпка инструкции за професионален сервиз.

Необходими материали

• Тъкан за покривка (покривка)
• Линийка (по желание)
• Чинии
• Прибори (вилици, ножове, лъжици)
• Чаши
• Салфетки
• Пръстени за салфетки

Инструкции

1. Изчистете масата от всички предмети.

2. Разстелете чиста покривка равномерно върху масата и изгладете всички гънки с ръка. Традиционно се използват бели ленени покривки, но са приемливи и дантели или моделирани платна.

3. Поставете централния елемент точно в средата на масата.

4. Поставете основната чиния пред всеки стол, на около 2,5 см (1 инч) от ръба на масата.

5. Подредете приборите: вилиците се поставят отляво, а ножовете и лъжиците – отдясно на чинията. Острият ръб на ножа е обърнат към чинията. Приборите трябва да са равномерно разположени и също на около 2,5 см от ръба.

6. Поставете чинията за хляб и масло в горния ляв ъгъл на основната чиния, над вилицата, и ножа за масло поставете хоризонтално върху нея.

7. Чашите се поставят над ножа, като най‑малките чаши са най‑напред (по-близо до ръба).

8. Сгънете салфетката на трети и я поставете отляво на вилиците, или я пуснете през пръстен за салфетки и я разположете в центъра на основната чиния.

Следвайки тези прости правила, вашата трапезария ще изглежда елегантно и гостоприемно, независимо дали организирате малка семейна вечеря или по-голямо празненство.