Как да превърнете навесен склад в еспресо щанд

Създаването на малък еспресо щанд в навесен склад до пътя е икономичен начин да започнете бизнес. Огромните предимства са ниски разходи за наем и комунални услуги, както и компактният размер на помещението. Този наръчник ще ви покаже как с прости инструменти и малко опит да превърнете неизползван склад в привлекателен щанд за кафе.

Необходими материали

• Лента за измерване
• Рециркулиращ трион (ръчен електрически трион)
• Уплътнител (caulking)
• Плъзгащ прозорец
• Бормашина с набор от свредла
• Оцинковани дървени винтове – 3 инча
• Разклонител (power strip)
• Водоустойчива удължителна кабелна тръба
• Лопата
• Здраво заключващо скоба (latch) и катина
• Тежък катинар
• Маса или комплект маси
• Еспресо машина
• Кафе машини (за различни видове кафе)
• Касов шкаф
• Охладител за вода
• Мини хладилник
• Табели с име и меню

Инструкции

Стъпка 1 – Подготовка на отвора за прозореца

Измерете размерите на плъзгащия прозорец и пренесете тези измерения върху страната на склада, където ще се намира прозорецът. С помощта на рециркулиращия трион изрежете отвор в стената. Проверете пасването, коригирайте при нужда, след което нанесете уплътнител по външния ръб на рамката, поставете прозореца обратно и отстранете излишния уплътнител.

Стъпка 2 – Закрепване на прозореца

Със свредлата пробийте дупки през рамката на прозореца и в дървените греди на склада. Въведете малко уплътнител във всяка дупка и закрепете прозореца с 3‑инчови оцинковани дървени винтове.

Стъпка 3 – Захранване на оборудването

Монтирайте разклонител в близост до работната зона и го закрепете със същите винтове. Свържете разклонителя към водоустойчиво удължително кабелно жило, като първо завържете двата края, за да предотвратите случайно изтегляне. Поставете кабела в предварително изкопан канал (ширина около 6 инча) към електрическия източник, запълнете канала и уплътнете.

Стъпка 4 – Заключване на входа

Монтирайте здраво скоба върху външната страна на вратата. Маркирайте местата за болтовете, пробийте дупки вратата и рамката, преминете болтовете и ги затегнете с включените гайки. Защитете вратата с тежък катинар и също така заключете прозорците.

Стъпка 5 – Оборудване на работната зона

Поставете стабилна маса(и) вътре в склада. На масата разположете еспресо машината, няколко кафе машини, касовия шкаф и охладителя за вода. Под масата поставете мини хладилника за съхранение на мляко и други продукти.

Стъпка 6 – Оформление и реклама

Прикрепете табела с името на щанда върху покрива и още една табела до прозореца, където да е изписано менюто с цените.

С тези прости стъпки вашият склад ще се превърне в привлекателен еспресо щанд, готов да посрещне клиентите по пътя.