# Диаграма
Диаграмата на окабеляването е първата стъпка при свързването на кухнята или друго помещение. Тя показва разположението, позицията и цветовете на кабелите, както и инструкциите за свързване на уреди и контакти. Такива ръководства са незаменими за начинаещи и могат да се намерят онлайн или в книги за „направи си сам“. Важно е печатните версии да са ясни и четливи, за да се избегнат грешки.
Кръгово захранване за печка
Националният електрически кодекс (NEC) препоръчва автоматичен прекъсвач с размер 50 A и напрежение 220 V за кухненска печка. Обикновено домакинските прекъсвачи са 110 V, така че 220 V се осигурява чрез двойно‑полярен (tandem) прекъсвач, който предоставя два отделни вериги в едно място. По‑високото напрежение намалява риска от късо съединение и осигурява достатъчно мощност за печката. Щепселът трябва да бъде 50‑A, свързан с кабел 6/3, но не е задължително да има защита GFCI, тъй като това не е изискване за готварски печки.
Обслужващо оборудване
Главният електрически панел трябва да бъде разположен в достъпно място, без да бъде блокиран от шкафове или други конструкции. NEC изисква минимум 36 инча (около 91 см) свободно пространство пред панела и ширина 36 инча за безопасен достъп. Този свободен достъп позволява поддръжка и ремонти. Панелът не трябва да се поставя в гардероби, бани или други затворени помещения.
Основи на окабеляването
Всички кухненски плотове и места за подготовка на храна трябва да имат контакти, защитени с GFCI, за да се предотвратят електрически удари. Контактите на плотовете трябва да бъдат разположени поне 24 инча (около 60 см) един от друг. За плотове с дълбочина 12 инча (30 см) или повече се изисква минимум един контакт.
В окабеляването се използват три основни цвята на жиците: червен и черен – „горещи“ (носят ток от прекъсвача към уреда), бял – неутрален (върната ток към прекъсвача) и голо желязо – заземяване. Заземителният проводник е прикрепен към корпуса на уреда и не пренася ток, освен при късо съединение, когато задейства прекъсвача.
Минималният допустим размер на кабела е 14‑2 AWG, но в кухнята се препоръчва 12‑2 AWG за по‑голяма издръжливост и намален риск от късо съединение, особено при едновременно използване на няколко големи уреди.
