Много фактори влияят върху избора при подмяна на кухненския плот. Гранитът се предлага в различни цветове и шарки, а също така формата на ръбовете – прави или закръглени – създава различно усещане в кухнята.
Това е едно от най-евтините решения. Правите ръбове или леко фасетирани придават чист и професионален вид, който се вписва добре в модерни интериори.
Фасетираните ръбове са по-устойчиви на надраскване от правите. Обикновено наклонът е слаб, така че общото впечатление остава „право“, но с допълнителна защита.
Закръглените ръбове придават по‑домашно и меко излъчване на студения гранит. Могат да бъдат напълно закръглени – както отгоре, така и отдолу, или само отгоре, в зависимост от желания профил.
Огеевият ръб е по‑изискан, с характерна „S“ форма. За този профил се изисква по‑дебел плоча (над 2 см), което го прави едно от най-скъпите решения.
Изборът зависи от стила, бюджета и желаната издръжливост – правите и фасетираните ръбове са практични, докато закръглените и огеевите придават по‑мека и луксозна визия.