Какви са минималните размери за Кухня Countertop Prep район

? Кухненският бокс подготвям , или работното пространство , трябва да се настанят удобно поне един готвач. Без адекватно площта на щандовете за приготвяне на храна , вие ще се окажете скитащи из кухнята в търсене на по-голяма повърхност . Според Националната кухня и баня асоциация , когато собствениците на жилища се иска това, което те не харесват най-много за тяхната кухня , липса на площта на щандовете оглавява класацията . За да се избегнат бъдещи съжаление , помислете за вашия стил на готвене и дизайн на помещението около вашите нужди. Минимални размери

площ подготвям да се измери най-малко 36 инча широк с 24 см дълбока , в съответствие с насоките , установени от националната кухня и Асоциацията Bath . За да се настанят двама готвачи , плота трябва да се простират на 60 до 72 инча. Пространството за подготовка трябва да тече като една непрекъсната част на плота и да седне в непосредствена близост до една мивка. Ако сте с дясната ръка , вие ще искате подготвителния пространството дясно от мивката ; ако сте левичар , вие ще искате да поставите вашия подготвителния пространство отляво на мивката.


Counter Височина

Ако сте по-малко от 5 фута осем инча високи , смятат, намаляване на височината на подготвителния пространство. Повечето плотове 36 сантиметра от пода , но по-къси индивиди предпочитат 28 - инчов висока повърхност за приготвяне на храна. За комфортно посегнат зеленчуци и разбъркайте съставките в купа , броячът трябва да почива 7,5 инча под лактите . С олюляване височината на вашите кухненски плотове , ще се създаде естетически интерес и достъпна кухня .