Общността Овощни градини : Повече от просто Green

Когато Ейми Countryman на Bloomington , Индиана , е органичен фермер в малък мащаб , тя разчита на безплатна храна от местна храна килера да изхранва семейството й. "Като фермер Бях много . бедни. Не можеше да си позволи да яде в ресторантите , на когото продадох моя продукция, " , каза тя.
Докато преследва бакалавърска степен в областта на науката за околната среда в Indiana University а, Countryman предлага овощна градина общност в Bloomington като старши тезата си . Тя е вдъхновена от една градска клас горското стопанство и лятна прекарано в работа в ябълкова градина в най-близката Daviess Каунти, Индиана.
" Имаше толкова много плод на земята , че просто падна от дърветата " спомни си тя .
Градът на Bloomington прегърна предложението и предостави 270 крак със 130 крак парче земя и малка сума пари семена за овощната градина . Доброволците засадени овощни дървета и безброй зеленчуци. И овощната градина на Bloomington Общността иска и получава субсидии за $ 20,000 и няколко десетки дървета е. Функцията на овощната градина е два пъти : . За производство на безплатна храна за общността и да образова обществеността за органични овощни градини и устойчивостта на храните.
"Аз обичам идеята за безплатни плодове за всеки, който го иска, " Countryman каза . Е. местен ресурс
Общността овощни градини да помогнат за насърчаване на по-здравословен начин на живот , като същевременно осигурява питателна храна. (снимка : Polka Dot Images /Polka Dot /Getty Images) овощни градини на Общността като една в Bloomington са изникват в големи и малки градове на територията на САЩ през последните години , тъй като хората признават ползата от тях.
Биологично отглеждане на плодове и зеленчуци насърчава биоразнообразието и помага за премахване на вредни пестициди от околната среда. A зрели, здрави ябълково дърво произвежда повече плодове от едно семейство може да консумира , и местна консумация храна помага за насърчаване питателна храна , докато намаляване на използването на газ, който е необходим за транспортиране на храна.
" В цялата страна има обществени градини започват да изскачат " казва Бърнел C. Fischer , клиничен професор в Училището по обществени и опазване на околната среда работи IU и бивш директор на Индиана Министерството на Division на горите Natural Resources " .
Един пример , овощната градина на West Seattle на Общността , се заражда през 2010 г., но вече дава резултати . През първата година от своето производство през тази година , овощната градина се дава около две трети от своята реколта за West Seattle хранителна банка , която разчита на дарения, за да служат на 750-800 семейства в седмицата. указател Юго- Seattle Community College даде овощната градина West Seattle своята земя , дълга , тясна парцел , разположен на склона на клисурата , където могат да бъдат изградени нищо. Около 30 души се трансформират това пространство в една овощна градина в рамките на един ден с помощта на пермакултурата метод , Helen Shampain , член на управителния комитет каза . Това води до наслояване картон и органична материя, с малки количества от компоста и почвата. Е. "Това имитира това, което природата би направил в продължение на дълъг период от време", Каза Shampain .
Shampain каза хранителна съставка за поддържане на овощна градина в близост до дома си е основна примамка за доброволци, които искат да останат самодостатъчна в един труден икономически климат . е. " Времената са трудни за някои от нашите членове, " Каза Shampain . Е. Друг овощна градина общност , Orchard Проекта Филаделфия , е основана през 2007 г. , за да осигури ресурси за овощни градини в града. Той подкрепи засаждането на 27 овощни градини досега. Неговият дял в Orchard Allegheny ще допълнят регионалните източници на храните в спешни ситуации и учи хората как да отглеждат храна. Greenfield Orchard на проекта в Center City позволява Greenfield начално училище учениците да използват годни гора градина да изучават храни и екологията. Жътвата осигурява здравословни закуски за тях.
Нещата да разгледа

A май 2011 статия в "The Ecologist " списание от Matilda Лий посочва, че най-важното нещо , за да имат при започване на овощна градина общност е ангажирана група от хора. "Всичко останало може да бъде изследван, научих , намерени или финансирани заедно с парче от добре дренирана земя " чете статията .

Също така важни са парите и експерти.

Погледни в регионални и национални субсидии. Thomas J. Калб , удължаване градинар в North Dakota State University Удължаване изброява националните субсидии , вариращи от $ 500 до 250,000 щатски долара в неговата март 2011 ръководство овощна градина , която е написана за удължаването. Някои от организациите и фирмите, които предлагат финансиране за зелени инициативи са Fruit засаждане на дървета Foundation, Pepsi , Brita и Том Мейн . Закона за достъпни грижи Федерална грантове за проекти са на разположение също.

Развивайте взаимоотношения с експерти, които могат да помогнат на проекти на подзаконови нормативни актове за организацията на овощна градина , изберете дърветата и растенията в реномирани разсадници, отговарят на въпроси за общото поддържане на овощна градина и да обсъдят въпросите за отговорността по отношение на доброволци и посетители. е. семената на една Orchard е. Адекватно слънце и вода са необходими за овощни градини , за да процъфтяват . (снимка : Comstock /Comstock /Getty Images) Защото овощни дървета могат да бъдат лесни за растение, някои хора се чудят защо те не се подредят градските улици . Лий Хус , градски лесничей Bloomington , каза овощни дървета често са с ниско разпространение , да ги един неудобен избор за райони пътували от обществеността вземане . Те също така изискват резитба и може да бъде разхвърлян .
Овощни градини дават дървета помещението, което те трябва да се развиват . Един сайт овощна градина може да бъде собственост , отдадени под наем или наети по договор от една общност, група или орган. Използване на държавни земи е идеален , защото зониране не е проблем , каза Фишер .
Но овощна градина не могат да бъдат засадени просто навсякъде . Сайтът трябва да има пълно слънце и източник на вода . Въпреки, че те се нуждаят от по-малко поливане , тъй като те възраст , овощни градини се нуждаят от често поливане в ранните си години . Освен това, компетентните , ангажирани доброволци следва да бъдат осъществени преди началото на работата получава в ход . Опитният овощна градина мениджър или експерт градско земеделие следва да бъде на разположение за консултации и писател грант прави разумно допълнение към екипа.
Процесът не е евтино. Бюджет Проба публикуван през март 2011 г. от North Dakota State University Удължаване оценява овощни разходите за стартиране на 13435 щатски долара за един ограден, 300 крак от от 150 пространство за краката с 52 дървета и стотици храсти и дръвчета . Тази цифра не включва разходите за текуща вода и торене .
Fischer препоръчва като парични резерви или безвъзмездни средства на стойност около $ 10,000 до $ 15,000 . Той винаги е възможно за финансиране от донори , за да падне през или за извънредни ситуации да възникнат. Е. Хус препоръчва поддържане на овощна градина в продължение на четири или пет години, преди да се разширява. Е. " Стой там ... Направи го добре , да научат някои от неравностите по пътя " , каза той. е. повече от храната е. Дългосрочните ефекти от елемент на общественото образование на общността овощни градини е трудно да се измери . Outreach инициативи могат да бъдат много важни , насърчаване на програмите за засаждане на дървета в кварталите . Е. The Orchard на West Seattle Общността бе финансирана от големи проекти за безвъзмездна помощ от Сиатъл Министерството на квартали, които се изисква безплатно образование за обществеността относно това как да се отглежда храна . От края на 2010 г., лица и групи са взели курсове в овощната градина и се връща вкъщи с новопридобитите знания. В резултат на това се казва Shampain , градини се появяват в Западна Сиатъл квартали. ОБРАЗОВАНИЕ инициативи The Orchard Bloomington Общността включват семинари за ученици и курсове за биологичното управление овощна градина , предлагани през града. И семейства могат да направят дейността уикенд от " проследяване дърво " в които те следите напредъка на конкретна дърво. е. Чувството за общност насърчава чрез такива дейности е безценен полза за доброволци. Те могат да направят приятели и формират сдружения за други обществени проекти . Те дори внуши чувство на физическа безопасност в кварталите , тъй като те се опознават един друг, каза Shampain .
" Това е един много малък начин да направи света по-добро място за живеене " , каза тя.