Как да се изсушава Wild Морел гъби

Морел гъби растат в горите между началото на април и юни , в зависимост от географското местоположение . Morels могат да бъдат намерени самостоятелно или в бучки и в много цветове , включително кафяви , черни , сиви и червени . Когато вдигате мръчкулите , избягвайте гъби , които се чувстват мека, каша или гранули . Това ще бъде твърде стар или червясал . Не почиствайте мръчкулите във вода. Вместо това леко намажете ги чисти. Накисване мръчкулите във вода премахва техния вкус.
Което ви е нужно
неметални къща екран
Слънчев площ
String

Фурна
Мейсън буркани
<Бразилски> Инструкции
1

Положете Morels на екрана и го поставете на слънчево място . Рязане на Morels в половината първата им помага сух бързо. Сушенето на слънце може да отнеме няколко дни. Привеждане на гъби на закрито през нощта , за да се предотврати утринна роса от рехидратиране на гъбите .

2

Вържете на Morels да си фурна багажник с низ , така че да виси от закачалката . Задайте фурната до 200 градуса по Фаренхайт и оставете вратата леко открехната , за да позволи на въздуха да циркулира . Ако имате проблеми с обвързването на Morels за багажник , да вземе игла и конец или конец за зъби и пробива стъбло на Морел е около 1/2 инч от дъното , с резба игла ( игла бродерия работи добре ) . Издърпайте конеца през бримката и то над фурна багажник . Възел на конеца . На Morels трябва да приемат около осем часа, за да изсъхне. Световния съюз 3

Store гъбите в херметически затворени контейнери, като бурканите . Уверете се, че вашите мръчкулите са сухи преди съхранение ; те трябва да изглежда много лек и се чувствам твърд като скала .