Характеристики на билките

Билки са специфични видове растения, които са известни със своята миризма и вкус. Чай са често използвани в различни разновидности на чай , за ароматизиране на храни и за медицински цели . Има много разновидности на билки, всяка от които с различни атрибути , макар че има и характеристики, които се споделят от всички билки. Ползването на билките

Много билки се използват в готварството като естрагон , копър, риган и див лук . Освен кухнята , обаче , билки имат редица други приложения . Например , етерични масла , извлечени от билки могат да бъдат използвани в ароматерапия , тамян , сапуни и кремове тялото грижа и лосиони . Други билки , могат да бъдат използвани, за да се направи чай, който е с медицинска цел , като успокоява възпалено гърло или лечение на гадене . Билките се използват също и в хранителни добавки , докато други се използват в духовни и религиозни ритуали.


Scent

Един от най-известните характеристики на повечето билки е миризмата . Много билки излъчват аромат , който може да бъде открит , докато те все още расте . В някои случаи , аромата е по-силен , когато листата на билките са нарязани, нарязани или смачкани . Много готвачи , в действителност, може лесно да разграничават една билка от друг с техните отличителни аромати . A стрък розмарин , например, е много по-различна миризма от листа от мента , но и двете са лесно разпознаваеми от техните аромати.