Какво можеш да се съхранява в изба Root

? Корен изби не са само един старомоден предшественик до хладилника . Те имат място в модерния дом . Някои култури са най-добре се съхраняват в хладно и влажно пространство на корен изба , а не в хладилник. Дали купен от магазина или качват от вашата градина , правилното съхранение на плодове и зеленчуци ще предотврати преждевременното разваляне на реколтата. Корен изби също освободи килер и хладилник пространство в кухнята за храни най-добре се съхраняват в тези условия. Знаейки какво да сложи в корен изба и какво да се пази от него ще ви помогне да се избегне разхищаването на храни в резултат от неправилно съхранение . Оптимални условия

Дръжте термометър в главната избата да следи температурата .

Използвайте термометър и влагомер за измерване на температурата и влажността на въздуха във вътрешността на корен мазето. Температури и нива на влажност ще варират в зависимост от местоположението на избата в дома си и къде живееш в страната. За съхраняване на най-голямото разнообразие от зеленчуци , в мазето трябва да бъде между 32 и 40 градуса по Фаренхайт . Влажността на въздуха трябва да е висока , между 90 и 95 процента . Дръжте отворени купички с вода или овлажнител в мазето , за да се запази атмосферата влажна и предотвратяване на храната от изсушаване, Наем кореноплодни зеленчуци

Отрежете върховете на цвекло - . И друг корен зеленчуци - OFF преди съхранение.

Root зеленчуци , не е изненадващо, че се съхранява най-добре в корен изба . Цвекло, ряпа , ряпа , моркови и пащърнак могат да бъдат съхранявани в корен изба , ако условията са студени и влажни . Цвекло, моркови и ряпа ще продължи 4-6 месеца. Оставете един - инчов стъбло на цвекло , един 1/4-inch стволови върху моркови и пащърнак и погребе репи и ряпа във влажен пясък. Лук изискват съхранение среда сушилня с влажност между 50 и 60 процента с ниски температури. Подсушете лука в продължение на две седмици преди да ги съхранява за срок до осем месеца. Продажба и Наем на Картофи на MarketBook.bg втвърдяване картофи преди съхранение значително подобрява срокът им на годност .

Картофи , когато за пръв път събрани , имат по- тънка кожа . За да се сгъсти кожата си и да се увеличи продължителността на времето, за да ги съхранява , те трябва да бъдат излекувани в топла , влажна среда . За да се излекува от картофи , да ги поставят в едно място с постоянни температури между 65 и 75 градуса по Фаренхайт и висока влажност на въздуха . Оставете картофите там в продължение на седем до 10 дни, за да се излекува . Наредете картофите излекувани в сухи кутии за съхранение при 38-40 градуса по Фаренхайт във влажна корен изба , където те ще се запази в продължение на осем месеца. Наем надземни Култури MarketBook.bg: Броколи ще не развалят продължение на две седмици , ако се съхраняват при оптимални условия в корен изба .

Културите, отглеждани над повърхността , като броколи и брюкселско зеле може да се съхраняват на студено , влажно мазе корен до две седмици. Карфиол ще продължи до четири седмици, а зелки може да се съхраняват в продължение на три до четири месеца в корен изба . Hard зимата скуош и тикви могат да се съхраняват в главната избата , ако има топло място , за срок до шест месеца с температури между 50 и 60 градуса по Целзий и влажност на въздуха между 60 и 70 процента .