5 Видове Beans да покълнат

доморасли боб работят близо секунда по-голяма популярност на домати в задния двор сред градинарите , според Университета на Илинойс Extension . Beans могат да бъдат класифицирани по вид , използване или навик растеж, но те ​​споделят подобна характеристика по отношение на кълняемостта . Повечето бобови семена покълват лесно , но когато почвата е прекалено влажна те изпитват недостатъчност кълняемост поради преждевременно напукани семена палта. Бобени семена не трябва да се накисват във вода за една нощ преди сеитба , казва д-р Крейг Андерсън от университета в Арканзас. Първи Beans

Named за техния растеж навик , полюсни зърна са Вайнинг растения, които се катерят по вертикални подпори, като например метални стълбове , дървени колове , или низове . Наречена е " зелен фасул ", защото на трудни жилави влакна от двете страни , сега те са често се нарича " щракам боб. " През годините , hybridizers са отгледани подобрени лико сортове , които са по-бързо да се подготви и по-вкусен . В началото на 1800 г. производителите въведоха сорт , наречен " мързелив домакиня " полюс боб , първият търговски предлагани лико полюс боб . Името му предполага, че дори мързеливи домакини биха могли да подготвят този боб , защото те не би трябвало да се отстранят своите струни преди готвене .


Буш Beans

Буш фасул имат компактен и изправено растеж навик , и те не се нуждаят от подкрепа. В полу- бегачът е кръстоска между полюсни боб и храстови боб. Те са компактни , изправени производителите , подобни на храстови видове , но те изпрати страничен произтича , че " тече " , успоредна на земята и да зададете допълнителни бобови шушулки за по-високи добиви . Като цяло, си сезон на прибиране на реколтата не се простира толкова дълго, тъй като производството полюс боб . Те са зърна на избор за домашно консервиране . Продажба и Наем на Lima Beans

Както подсказва името им , боб Лима е роден в Южна Америка. Те са били в култивацията в Лима , Перу, за 6000 година , в зависимост от Университета на Калифорния Cooperative Extension . Много сортове произвеждат различни размери на Limas , от " бебешки butterbeans " до много големи Fordhook стил Limas . ДНК анализ проследява Лима боб размери до различни Андите планински или долинни региони . В Университета на Делауеър изброява Limas като крайъгълен камък култура, която е засадена на повече декара , отколкото всяка друга земеделска култура в държавата.


Соята

Соята са сред най -гъвкавите бобови култури . Различни приложения включват хранителни продукти , печатарски мастила, лекарствени антибиотици и енергийни биодизел горива. Въпреки едамаме се предлага на пазара като годни за соя, всички соята са годни за консумация . Както и при други сортове боб , някои соята се отглеждат в продължение на по-високо вкусово усещане .


Мунг боб

Най-често използваните покълнали зърна са соя и мунг боб , с мунг като предпочитан избор , според Джеймс М. Стивънс от Университета на Флорида. Първоначално се използва в китайската кухня , мунг боб са включени в салатен бар бюфети да добавите здравословна криза да вегетариански ястия. Специални широко устата капачки се използват , за да израствам мунг боб у дома . Малки дупки в капаците източват излишната вода след дневни изплакването . След четири дни кълнове са приблизително 1 инч дълги и готови за ядене.